Alkohol er skadeligt for karsespirer

Karse er ideel til at teste giftige stoffer på en nem måde i skolen

Kort resumé

Karsefrø behandles med stigende koncentrationer - her målt i dråber - alkohol. Derefter sås de ud i petriskåle med låg og stilles i mørke. Efter 2-3 dage tælles antallet af spirede frø og efter 5-7 dage måles længden af spirenes kimstængler og der beregnes gennemsnit.

Download Fil: TestKarse05_DK_dan.pdf Oplagt 12-12-09

Hvad skal eleverne lære

Forsøget bruges til at vise principper i toksikologisk og økotoksikologisk metode.

Endvidere får eleverne en aha-oplevelse om hvordan selv små mængder alkohol påvirker spiring og vækst af karse. Og derfra er det ikke langt til at trække paralleller til vores samfunds alkoholkultur. Mere om perspektivering af eksperimentet findes i den kommenterede litteraturliste.

Elevernes forkundskaber

Ingen - men kendskab til toksikologiske metoder, herunder LD50 og ADI er en fordel

Tidsforbrug til undervisningen

2 timer til alkoholbehandling af frøene, 1 time til tælling af spirede frø, samt databehandling, 2 timer til måling af kimstænglernes længde, samt databehandling

Tidsforbrug til forberedelse

30 min til indkøb og afmåling af giftstoffet i mindre beholdere

Særligt udstyr og/eller særlige materialer

Ingen

Målgruppe

Elever fra 16 års alderen kan lave forsøget, da det er ret enkelt rent praktisk. Ved højere niveauer kan der lægges mere vægt på databehandlingen eventuel sammen med matematik. I NV og folkeskolen kan forsøget laves kvalitativt ved kun at lave 2 alternativer: unden alkohol og med 10 dråber alkohol.

Yderligere information

Forsøget er et godt oplæg til temaundervisning (ev. AT) om vores livsstil og alkoholkultur.

Bioteknologi